L’Associazione Ente Fiera Fredda ed il Comune di Borgo San Dalmazzo, in collaborazione con i commercianti e le associazioni del territorio, da oramai una decina d'anni organizzano tutti i venerdì di luglio l’animazione per le strade cittadine allo scopo di dare alla città ed ai turisti delle occasioni di svago e divertimento, nonché per promuovere il territorio di Borgo San Dalmazzo e delle vallate che la circondano. I venerdì sera il centro cittadino si anima con musica, balli, spettacoli, enogastronomia e tantissime altre iniziative. Le serate, che coinvolgono buona parte del territorio cittadino e sono in concomitanza con le aperture straordinarie dei negozi, sono caratterizzate ciascuna da un colore e da un evento speciale: "Arte e scatti in città", "Borgo Talent Show", "Sposi sotto le stelle" e "Miss Borgo".

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