Sabato 5 dicembre 2020 – ore 15.30 – in diretta su Facebook (@fierafredda)
Tavola rotonda, dal titolo “Risvolti della pandemia sulle produzioni tipiche locali”, condotta da Paola Gula (autrice di Favola imbandita e La cantina dei tre lumi spenti) e con la partecipazione di:
– Gian Paolo Beretta, Sindaco di Borgo San Dalmazzo –
– Alessandro Monaco, Assessore di Borgo San Dalmazzo –
– Claudio Bramardi, Pres. dell’Ass. Ente Fiera Fredda –
– Giorgio Felici, Pres. Reg. Piemonte di Concartigianato –
– Adriano Giordana, Pres. di Zona di Confartigianato –
– Guido Giordana, Pre. Consorzio della Chiocciola –
– Giorgio Chiesa, Pres. WeCuneo –
– Silvio Barbero, Vice Pres. Slow Food –
– Giandomenico Genta, Pre. Fondazione CRC –
– Pino Oliva, Imprenditore –