CONCORSO: la Pralina di un Borgo di Cioccolato!

SEI UNA STUDENTESSA O UNO STUDENTE DI UN ISTITUTO ALBERGHIERO, D’ARTE BIANCA O DI UN CENTRO PROFESSIONALE?

CREA LA TUA PRALINA ORIGINALE! La migliore verrà prodotta dalle pasticcerie aderenti al progetto!

L’iscrizione al concorso è gratuita e dovrà pervenire entro il 20 febbraio 2024.

Il proverbio del giorno:
CHI SEMINA PRALINE RACCOGLIE DOLCEZZA!

Concorso organizzato da: Associazione amici del Cioccolato, Pasticceri della Provincia Granda, Comune di Borgo San Dalmazzo, Ente Fiera Fredda della Lumaca di Borgo San Dalmazzo. In collaborazione con ATL del Cuneese, Confartigianato Cuneo. Con il patrocinio di Pasticceria Internazionale e THE CHOCOLATE WAY.

Per il Primo Concorso Nazionale “La Pralina di Un Borgo di Cioccolato”

UNA GIURIA D’ECCEZIONE

A presiedere la giuria del concorso, il Maestro cioccolatiere di fama internazionale Eliseo Tonti, da sempre appassionato e innamorato della propria arte, che continua a trasmettere con un entusiasmo disarmante a chiunque abbia la fortuna di incontrarlo sulla propria strada e soprattutto con un occhio di riguardo ai giovani.

Oltre al Maestro Tonti, la giuria sarà composta da:

• il maestro Antonio Le Rose
• il maestro Aldo Scaglia
• Milena Novarino, giornalista della rivista Pasticceria Internazionale
• Paola Gula, giornalista ed autrice

👉 Un Borgo di Cioccolato ‘24 è una manifestazione del Comune di Borgo San Dalmazzo, organizzata dall’Ente Fiera Fredda, in collaborazione con Amici del Cioccolato e Confartigianato Imprese Cuneo. Grazie al sostegno di Fondazione CRC, ATL del Cuneese, Banca di Boves. Con il supporto di Fantino Pulizie, Paneco Ambiente, Garelli automobili, Bianco Vini.