Tortino al Cioccolato, con cuore morbido
Insieme agli Amici del Cioccolato, potrete seguire e preparare degli squisiti tortini al cioccolato con cuore morbido.
Vi basterà seguire la diretta su Facebook o sul sito Fierafredda.it a partire dalle ore 10 di Domenica 7 marzo 2021.
Ecco ciò di cui avrete bisogno:
Ingredienti:
- 200 gr di cioccolato fondente
- 180 gr di burro
- 160 gr di zucchero
- 4 uova
- 40 gr di farina 00
- cacao amaro
- zucchero a velo
Attrezzatura:
- una ciotola in plastica
- un contenitore per montare le uova
- frusta o planetaria
- forno a microonde
- forno
- 8 formine per budini in alluminio
Aspettando Un Borgo di Cioccolato ’22 è una manifestazione on-line, che si terrà il 6 ed il 7 marzo 2021, grazie alla collaborazione di @Comune di Borgo San Dalmazzo, Ass. Ente Fiera Fredda, Confartigianato Cuneo, ABCdoc; con il sostegno di Fondazione CRC, Banca di Boves e ATL. Grazie anche al supporto di: Ass. Amici del Cioccolato, Oliva, It’s Good, Agrimontana, ASTEC, Selmi, Molino di Borgo San Dalmazzo, Inaudi.