Il Programma 2026

Programma del 7~8 marzo
26^ edizione – 1^ Nazionale

“il cioccolato non mi piace”

Nel bicentenario della nascina di Collodi, la magia della favola incontra il cioccolato, con opere e creazioni ispirate alla storia senza tempo del celebre burattino Pinocchio

Palazzo Bertello si anima con un weekend di dolcezza e creatività: l’Esposizione di opere di cioccolato a tema “Fiaba di Pinocchio” e i laboratori di cioccolato e gelato artigianale faranno divertire grandi e piccini.

Le scuole di arte bianca, i centri professionali della provincia e i pasticceri dell’Associazione Amici del Cioccolato proporranno dimostrazioni e degustazioni, mentre i più piccoli (5-10 anni) potranno partecipare a laboratori pensati per loro.

Non mancheranno punti di degustazione in Palazzo Bertello e per le strade del centro storico, stand di vendita di prodotti dolciari, street food, mercati hobbistici e artigianali, e una mostra di pittura a completare l’evento. Un’occasione golosa per assaggiare, imparare e vivere la magia dei dolci in un unico weekend!

Alla manifestazione, saranno presenti lo stand della Camera di Commercio di Perugia e lo stand di The Chocolate Way. Passate a trovarli per scoprire dolci novità.

Il Maestro Antonio Le Rose realizzerà, durante i due giorni, una bellissima opera in cioccolato di… Pinocchio! E Sara Aimar, cake designer, presenterà alcune delle sue creazioni.

Sabato 7 marzo

Dolci espressioni - Mostra d'Arte

Palazzo Bertello

10.00 - 12.30 | 14.30 - 19,00

L' arte si esprime in ogni campo.
Noi ci siamo insieme alla dolcezza di un cioccolatino.

Saranno presenti alla mostra opere di:
Piero Quaranta
Marisa Aime
Eliana Galli
Ina Aranzulla
Franco Merlo
Marco Alimone
Marina Falco
Marco Forneris
Fulvia Testi

La mostra avra' luogo presso palazzo " Bertello" lato biblioteca nei giorni 7 e 8 marzo in occasione della fiera del cioccolato.
Vi aspettiamo dalle ore 10,00 alle 12,30 e dalle ore 14,30 alle 19,00.

Inaugurazione

Palazzo Bertello

10.30

Mercatino hobbistico

Via Vittorio Veneto

Disegni di cioccolato

Palazzo Bertello

11.00

inizio realizzazione disegni su tela con cioccolato a cura dell’artista borgarina Monica Sepe per tutto il giorno

Laboratorio del cioccolato per bambini

Palazzo Bertello

14.00

Laboratorio per bambini massimo 25 da 4 a 12 anni

Su prenotazione entro il 6 marzo fino ad esaurimento posti
al numero 3281365625 costo 2€ pagamento all’ufficio turistico o tramite satispay,
si potrà tenere la realizzazione.

CHIAMA

Apertura votazioni opere di cioccolato

Palazzo Bertello

14.30

Apertura dell'urna per le votazioni delle opere di cioccolato.

Laboratorio Cioccolato di Modica IGP

Palazzo Bertello

15.00

Il Maestro Federico Di Rosa ci accompagnerà nello straordinario mondo del Cioccolato di Modica IGP. Un’occasione unica per scoprire i segreti di un cioccolato unico al mondo, lavorato a freddo e famoso per la sua granulosità speciale, che conserva intatti i cristalli di zucchero e gli aromi del cacao. Lo sapevate? Il Cioccolato di Modica IGP è l’unico cioccolato al mondo a non subire il processo di concaggio, una tecnica antica che risale al XVI secolo e che gli conferisce un sapore intenso e una consistenza unica!

Laboratorio del cioccolato per bambini

Palazzo Bertello

17.00

Laboratorio per bambini massimo 25 da 4 a 12 anni

Su prenotazione entro il 6 marzo fino ad esaurimento posti
al numero 3281365625 costo 2€ pagamento all’ufficio turistico o tramite satispay,
si potrà tenere la realizzazione.

CHIAMA

Chiusura Padiglioni

Palazzo Bertello

19.00

Cena di Cioccolato

19.45

Cena al Cioccolato con lo Chef Fulvio Marengo Astec e Stefano Parola

in collaborazione con Gli Amici del Cioccolato che si dedicheranno alla portata più importante (e golosa): il dolce!

Prenotazione obbligatoria entro il 5 marzo al numero 3281365625 o presso l'ufficio turistico

CHIAMA

Spettacolo Teatrale "Sinfonia al Cioccolato""

Auditorium

21.30

"Sinfonia al Cioccolato" La magica storia di una Fava, dal cacao alla Nutella®

in Auditorium spettacolo teatrale “dalla fava alla nutella”

Ingresso fino ad esaurimento posti

Domenica 8 marzo

Mercatino hobbistico

via Vittorio Veneto

Dolci espressioni - Mostra d'Arte

10.00 - 12.30 | 14.30 - 19.00

L' arte si esprime in ogni campo.
Noi ci siamo insieme alla dolcezza di un cioccolatino.

Saranno presenti alla mostra opere di:
Piero Quaranta
Marisa Aime
Eliana Galli
Ina Aranzulla
Franco Merlo
Marco Alimone
Marina Falco
Marco Forneris
Fulvia Testi

La mostra avra' luogo presso palazzo " Bertello" lato biblioteca nei giorni 7 e 8 marzo in occasione della fiera del cioccolato.
Vi aspettiamo dalle ore 10,00 alle 12,30 e dalle ore 14,30 alle 19,00.

Disegni di cioccolato

Palazzo Bertello

10.00

Inizio realizzazione disegni su tela con cioccolato a cura dell’artista borgarina Monica Sepe per tutto il giorno

Apertura votazione opere di cioccolato

Palazzo Bertello

10.00

Apertura urna per la votazione delle opere di cioccolato

Laboratorio del cioccolato per bambini

Palazzo Bertello

11.00

Laboratorio per bambini massimo 25 da 4 a 12 anni

Su prenotazione entro il 6 marzo fino ad esaurimento posti
al numero 3281365625 costo 2€ pagamento all’ufficio turistico o tramite satispay,
si potrà tenere la realizzazione.

CHIAMA

Intrattenimento musicale per le vie del centro

Centro storico di Borgo San Dalmazzo

14.00

Intrattenimento musicale nel centro storico fino alle ore 18.00
in piazza Martiri, via Marconi, piazza Liberazione e via Garibaldi

La via del Cioccolato

Per le vie del centro

14.00

Apertura punti degustazione in piazzetta Audisio via Garibaldi, piazza Martiri, via Marconi, piazza Liberazione ed uno sarà all'interno di Palazzo Bertello

Fattoria didattica LuMa Parco

Centro storico

14.00

Fattoria didattica a cura di LuMa Parco tra via Garibaldi e via Bergia

Lavorazione del Ghiaccio

Palazzo Bertello

14.00

Dimostrazione della lavorazione del ghiaccio con la realizzazione di un'opera con il maestro Riccardo Depetris

Lavorazione del Ghiaccio

Palazzo Bertello

Dalle 14.00

Il Maestro Riccardo De Petris ci accompagnerà nel mondo della lavorazione scultorea del ghiaccio, con una dimostrazione e la realizzazione dal vivo di un'opera. Non perdete questa performance straordinaria!

Laboratorio del cioccolato per bambini

Palazzo Bertello

14.00

Laboratorio per bambini massimo 25 da 4 a 12 anni

Su prenotazione entro il 6 marzo fino ad esaurimento posti
al numero 3281365625 costo 2€ pagamento all’ufficio turistico o tramite satispay,
si potrà tenere la realizzazione.

CHIAMA

Laboratorio: Cioccolato di Modica IGP

Palazzo Bertello

15.00

Il Maestro Federico Di Rosa ci accompagnerà nello straordinario mondo del Cioccolato di Modica IGP. Un’occasione unica per scoprire i segreti di un cioccolato unico al mondo, lavorato a freddo e famoso per la sua granulosità speciale, che conserva intatti i cristalli di zucchero e gli aromi del cacao. Lo sapevate? Il Cioccolato di Modica IGP è l’unico cioccolato al mondo a non subire il processo di concaggio, una tecnica antica che risale al XVI secolo e che gli conferisce un sapore intenso e una consistenza unica!

Chiusura votazioni opere

Palazzo Bertello

16.30

Premiazione opere di cioccolato e delle scuole di arte bianca

Palazzo Bertello

17.00

Premiazione opere di cioccolato e delle scuole di arte bianca

Chiusura punti degustazione

17.00

Chiusura padiglioni

Palazzo bertello

19.00

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