Nelle prossime settimane, vi presenteremo gli undici straordinari ristoranti, trattorie ed osterie che quest’autunno proporranno esclusivi menu, di cui la lumaca sarà la regina! Oggi vi parliamo dell’Hotel Ligure di Vinadio…
Sotto il Segno Della Lumaca è la rassegna gastronomica che accompagnerà la 450a Fiera Fredda! Oggi vi presentiamo l’Antica Trattoria Gabri…
Il 2019 è un anno speciale! Cadrà questo dicembre, infatti, il 450esimo anniversario della Fiera Fredda. Un traguardo importante, quasi incredibile. E siccome noi, a Borgo San Dalmazzo, abbiamo il chiodo fisso per la Fiera e per le lumache…
Fino alla primavera 2019 si possono gustare prelibati menù a base di lumache. Un’occasione per assaporare le ricchezze enogastroniche della zona, in vista dell’edizione numero 450 della Fiera Nazionale di Borgo San Dalmazzo.
Serviti quasi 500 kg di lumache alla storica Fiera Nazionale di Borgo San Dalmazzo. Si è conclusa con successo l’edizione numero 449 della Fiera Fredda, la Fiera Nazionale della Lumaca che ha animato la città di Borgo San Dalmazzo dal 4 al 9 dicembre.
Ricco il calendario degli eventi della 449esima Fiera Fredda di Borgo San Dalmazzo, in programma dal 4 al 9 dicembre.